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Book by Wright Clarissa Dickson CrichtonStuart Henry Stuar
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Reseña del editor:
Join Clarissa on a culinary journey through Scotland's past. Authentic recipes are brought to life with anecdotes and artefacts from history. Discover the dishes relished by Romans and royalty, authors and poets, highlanders and islanders, and see just how well our ancestors ate. Clarissa says in her Introduction: 'This book is by no means exhaustive. It is an amuse-geule to tempt you, and show you that our ancestors ate good and interesting food...It is a historic taster into which you can dip for a feel of the country through the ages, whether the high life of Mary Stuart, the simple croft, the Age of Enlightenment, or the deep-fried Mars Bar of today.'
Biografía del autor:
Clarissa Dickson Wright is best known as a TV cook, as one of the 'Two Fat Ladies' with Jennifer Paterson. She lives in Scotland.
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- EditorialNMSE - Publishing Ltd
- Año de publicación1999
- ISBN 10 1901663078
- ISBN 13 9781901663075
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas96
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Hieland Foodie: A Culinary Journey with Clarissa Dickson Wright
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HIELAND FOODIE: A CULINARY JOURN
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