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Sinopsis
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Reseña del editor
In celebration of Ming Tsai's successful restaurant in Massachusetts, America, this recipe book includes some of his trademark recipes and contains expert tips for working with unfamiliar ingredients and preparations.
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- EditorialPavilion
- Año de publicación2000
- ISBN 10 1862053839
- ISBN 13 9781862053830
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas288
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BLUE GINGER
Publicado por
Pavilion Books, 1709
ISBN 10: 1862053839
ISBN 13: 9781862053830
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Blue Ginger
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ISBN 10: 1862053839
ISBN 13: 9781862053830
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Condición: very_good. Supports Goodwill of Silicon Valley job training programs. The cover and pages are in very good condition! The cover and any other included accessories are also in very good condition showing some minor use. The spine is straight, there are no rips tears or creases on the cover or the pages. Nº de ref. del artículo: GWSVV.1862053839.VG
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Blue Ginger: East Meets West Cooking
Publicado por
Pavilion Books, 2000
ISBN 10: 1862053839
ISBN 13: 9781862053830
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