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Book by Whiteman Kate
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Reseña del editor:
This easy-to-read guide includes information about all the common and less well-known Italian ingredient s, with sections on pasta, rice, grains & pulses, cheeses, c ured meats & sausages, meat & poultry, fish, vegetables, fru its, & aperitifs & spirits. '
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- EditorialLorenz Books
- Año de publicación1998
- ISBN 10 1859675387
- ISBN 13 9781859675380
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas256
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The Italian Ingredients Cookbook: A Comprehensive Authoriative Guide to Italian Ingredients and How to Use Them in the Kitchen, With More than 100 Delicious, Authentic Recipes
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Anness
(1998)
ISBN 10: 1859675387
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Italian Ingredients Cookbook: A comprehensive, authoritative guide to Italian ingredients and how to use them in the kitchen WHITEMAN, K.
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THE ITALIAN INGREDIENTS COOKBOOK
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