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Reseña del editor
A portrait of the food, people and landscape of 14 regions of Italy including 95 recipes from regional chefs. The author captures the fading image of Italy, as technology alters traditional culinary methods and regional boundaries are blurred.
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- EditorialPavilion
- Año de publicación1994
- ISBN 10 1857935802
- ISBN 13 9781857935806
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas256
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SAVOURING ITALY
Publicado por
Chrysalis Books, 1994
ISBN 10: 1857935802
ISBN 13: 9781857935806
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Savouring Italy: A Celebration of the Food, Landscape and People of Italy
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
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Savouring Italy: A Celebration of the Food, Landscape and People of Italy
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Savouring Italy: A Celebration of the Food, Landscape and People of Italy
Publicado por
Chrysalis Books, 1994
ISBN 10: 1857935802
ISBN 13: 9781857935806
Antiguo o usado
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Savouring Italy : A Celebration of the Food, Landscape and People of Italy
Publicado por
Pavilion Books, 1994
ISBN 10: 1857935802
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Tapa blanda
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Savouring Italy: A Celebration of the Food, Landscape and People of Italy
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Chrysalis Books, 1994
ISBN 10: 1857935802
ISBN 13: 9781857935806
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