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Reseña del editor:
This sizzling summer book is everything you need to know in order to boast the most delicious barbecue out there. Designed for beginners and experts alike, it explains everything from choosing the right fuel, safety techniques, choosing the right equipment and how to maintain your barbecue. Once the technical sides are covered, Antony then takes the art of barbecues & grilling to another level, that of sophisticated alfresco dining. With chapters such as On the Rack, Veg Out, Salad Bar and Afters & Alcohol, containing recipes such as Tequila-Soused Pork Burritos, Roasted Tomatoes stuffed with Garlic Ricotta and All-American burger - you can create a culinary feast from just one source. The recipes come from all around the world: Caribbean Jerk Steak, Vietnamese Green Mango Slaw, American Barbecue Sauce and Indian Spicy Chicken and not forgetting the deserts: Barbecues Bananas and Amarettti Peaches-barbecue heaven.
Biografía del autor:
Antony Worrall Thompson was a resident chef on the BBC's Ready Steady Cook for 14 years. He now presents Daily Cooks Challenge! on ITV as well as the seasonal spectacular, Christmas Cooks. Antony also emerged from the jungle in 2003 as one of the nation's favourite celebrities in the ITV series I'm A Celebrity Get Me Out of Here. Antony regularly does live cookery demonstrations at shows around the country including BBC Good Food Show.Jane Suthering is a food writer and consultant, recipe developer and food stylist. She is the author of over 10 books and vice president of the Guild of Food Writers.
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- EditorialKyle Cathie
- Año de publicación2009
- ISBN 10 1856268799
- ISBN 13 9781856268790
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas192
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Barbecues and Grilling Mini Edition
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(2009)
ISBN 10: 1856268799
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Descripción Paperback. Condición: Used; Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Nº de ref. del artículo: 1297929
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