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Good Food: Mediterranean Dishes: Triple-tested Recipes: 101 Mediterranean Dishes (Good Food 101) [Idioma Inglés] - Tapa blanda
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Sinopsis
Unusual book
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Reseña del editor
Even if it is raining outside, this little book of sunshine will help lift the gloom with a wealth of comforting, cheerful dishes to keep the summer atmosphere alive. All tried-and-tested by Britain's top-selling BBC Good Food Magazine, these Mediterranean recipes are guaranteed to be packed full of intense flavour. With full-colour photography to accompany every dish and a practical ingredients list of Mediterranean authentics and easy-to-find alternatives, this really is a must-have summer cookbook.. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.
Biografía del autor
Angela Nilsen's career has always involved food, either teaching or writing about it for books, magazines and newspapers, both in England and North America (where she was a food writer with the Vancouver Sun newspaper, Canada for 7 years). From May 1994 - July 2004, she was Food Editor of BBC Good Food Magazine, and is now a freelance writer and editor. In 2003 she was short-listed for the Glenfiddich Cookery Writer Award, and is the 2004 winner of both the Glenfiddich Cookery Writer Award and The Guild of Food Writers' Cookery Journalist of the Year Award for her work in the 'Ultimate' series in BBC Good Food Magazine.
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- EditorialBBC Books
- Año de publicación2008
- ISBN 10 1846074258
- ISBN 13 9781846074257
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas216
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101 Mediterranean Dishes: Tried and Tested Recipes
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