Artículos relacionados a Tagine: Spicy Stews from Morocco
Rare book
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor:
Tagines are the rich, fragrant stews that form the basis of traditional Moroccan cooking.
These hearty meals, flavored with spices and fruit, are served from an elegant, specially designed cooking vessel, also called a tagine. In Ghillie Basan’s collection of aromatic recipes you will find some of the best-loved classics of the Moroccan kitchen, such as the sumptuous lamb tagine with prunes, apricots, and almonds, and the tangy chicken tagine with green olives and lemon. Also included are less traditional but equally delicious recipes for beef and fish. Vegetarians, too, have a delightful and varied choice. Every recipe includes suggestions for accompaniments and side dishes.
Biografía del autor:
These hearty meals, flavored with spices and fruit, are served from an elegant, specially designed cooking vessel, also called a tagine. In Ghillie Basan’s collection of aromatic recipes you will find some of the best-loved classics of the Moroccan kitchen, such as the sumptuous lamb tagine with prunes, apricots, and almonds, and the tangy chicken tagine with green olives and lemon. Also included are less traditional but equally delicious recipes for beef and fish. Vegetarians, too, have a delightful and varied choice. Every recipe includes suggestions for accompaniments and side dishes.
Ghillie Basan has worked in many parts of the world as a cookery writer, restaurant critic, and journalist. She has written a number of highly-acclaimed books on classic cuisines of the Middle East and South-east Asia. Her food and travel articles have appeared in the Sunday Herald, Scotland on Sunday, and BBC Good Food Magazine. Ghillie lives in the Scottish highlands.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialRyland Peters & Small
- Año de publicación2007
- ISBN 10 1845974794
- ISBN 13 9781845974794
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas64
- Valoración
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 13,35
Gastos de envío:
EUR 2,78
A Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: New. US edition. Nº de ref. del artículo: cb130025
Comprar nuevo
EUR 13,35
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. Book is in NEW condition. 0.75. Nº de ref. del artículo: 1845974794-2-1
Comprar nuevo
EUR 21,52
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. New! This book is in the same immaculate condition as when it was published 0.75. Nº de ref. del artículo: 353-1845974794-new
Comprar nuevo
EUR 21,53
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Fast Shipping and good customer service. Nº de ref. del artículo: Holz_New_1845974794
Comprar nuevo
EUR 20,15
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. Buy for Great customer experience. Nº de ref. del artículo: GoldenDragon1845974794
Comprar nuevo
EUR 21,50
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Nº de ref. del artículo: Wizard1845974794
Comprar nuevo
EUR 26,02
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed. Nº de ref. del artículo: think1845974794
Comprar nuevo
EUR 25,71
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: new. Nº de ref. del artículo: FrontCover1845974794
Comprar nuevo
EUR 29,02
Convertir moneda
Imagen de archivo
Tagine: Spicy Stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: Brand New. ninth printing edition. 64 pages. 7.50x7.50x0.50 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: 1845974794
Comprar nuevo
EUR 30,15
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 11,76
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Imagen de archivo
Tagine: Spicy stews from Morocco
Publicado por
Ryland Peters & Small
(2007)
ISBN 10: 1845974794
ISBN 13: 9781845974794
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 2
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: New. Brand New!. Nº de ref. del artículo: VIB1845974794
Comprar nuevo
EUR 43,10
Convertir moneda