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Reseña del editor:
'Every foodie should have these two books. . . They're books you'll turn to again and again.'
(Choice)The Spice Companion is an essential home reference guides to over 50 spices. Each entry gives the essential properties of each spice, as well as its medicinal and culinary uses and cultural significance. In addition, there are sections on flavour combinations and uses for beauty and health.
Beautifully packaged in cloth-textured hardback and with original line drawings of each spice – this book is the perfect gift for the home cook.
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- EditorialAPPLE PRESS
- Año de publicación2016
- ISBN 10 1845436482
- ISBN 13 9781845436483
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas160
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The Spice Companion
Publicado por
Apple Press 2016-03-03, London
(2016)
ISBN 10: 1845436482
ISBN 13: 9781845436483
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Descripción Hardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. The Spice Companion is an essential home reference guides to over 50 spices. Each entry gives the essential properties of each spice, as well as its medicinal and culinary uses and cultural significance. In addition, there are sections on flavour combinations and uses for beauty and health. Nº de ref. del artículo: B9781845436483
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Descripción Condición: new. Each entry gives the essential properties of each spice, as well as its medicinal and culinary uses and cultural significance. In addition, there are sections on flavour combinations and uses for beauty and health. The Spice Companion is an essential home reference guides to over 50 spices. Each entry gives the essential properties of each spice, as well as its medicinal and culinary uses and cultural significance. In addition, there are sections on flavour combinations and uses for beauty and health. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9781845436483
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Descripción Condición: new. Each entry gives the essential properties of each spice, as well as its medicinal and culinary uses and cultural significance. In addition, there are sections on flavour combinations and uses for beauty and health. The Spice Companion is an essential home reference guides to over 50 spices. Each entry gives the essential properties of each spice, as well as its medicinal and culinary uses and cultural significance. In addition, there are sections on flavour combinations and uses for beauty and health. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9781845436483
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