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The China Study Solution: The Simple Way to Lose Weight and Reverse Illness, Using a Whole-Food, Plant-Based Diet - Tapa blanda
Sinopsis
In 2005, T. Colin Campbell, PhD, and Thomas Campbell, MD, co-authored The China Study, in which they detailed the ground breaking research results showing that a whole food, plant based diet has the potential to prevent and reverse many chronic diseases. The China Study became a worldwide phenomenon, selling more than a million copies and inspiring countless readers to reinvigorate their health by making better food choices., In The China Study Diet, Dr. Thomas Campbell, goes beyond the why and shows you how to make the transition and enjoy the journey with practical guidance and a simple plan to make a whole food, plant based lifestyle easy and sustainable.
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Biografía del autor
Thomas Campbell, MD, is an instructor of clinical family medicine at the University of Rochester School of Medicine and Dentistry. He coauthored The China Study, which sold more than a million copies and inspired the 2011 documentary Forks over Knives. He also is director of the T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies, a nonprofit organization in Ithaca, New York, that promotes optimal nutrition through science-based education, advocacy, and research in partnership with eCornell, Cornell University's online course provider. He lives in Rochester, NY.
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- EditorialHarmony/Rodale
- Año de publicación2016
- ISBN 10 1623367573
- ISBN 13 9781623367572
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas304
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ISBN 10: 1623367573
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