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Críticas
"Honestly, this might be the most delightful, laugh-yourself-silly title to make its way onto the garden bookshelf in a long, long time." "Rebecca Rupp has done us the favor of serving up a savory history of something many of us don't think much about--vegetables. . . . How Carrots Won the Trojan War assembles a palatable cornucopia of these stories, both satisfying and delicious." --Edible Notes How Carrots Won the Trojan War: Curious (But True) Stories of Common Vegetables is a delightful romp into the history of the vegetables gracing our common tables from noted expert and author Rebecca Rupp.
Reseña del editor
Vegetables are more than just food for humans: they've been characters, companions, and even protagonists throughout history. "How Carrots Won the Trojan War" is a delightful collection of little-known stories about the origins, legends, and historical significance of 23 of the world's most popular vegetables. Curious cooks, devoted gardeners, and casual readers alike will be fascinated by the far-fetched tales of their favourite foods' pasts. Readers will discover why Roman gladiators were massaged with onion juice before battle, how celery contributed to Casanova's conquests, how peas almost poisoned General Washington, why some seventeenth-century turnips were considered degenerate, and, of course, how carrots helped the Greeks win the Trojan War (hint: carrots enabled the soldiers to stay inside the Trojan horse without a break).
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- EditorialStorey Publishing LLC
- Año de publicación2011
- ISBN 10 1603429689
- ISBN 13 9781603429689
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas384
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How Carrots Won the Trojan War: Curious (but True) Stories of Common Vegetables
Publicado por
Storey Publishing, LLC, 2011
ISBN 10: 1603429689
ISBN 13: 9781603429689
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Storey Publishing, LLC, 2011
ISBN 10: 1603429689
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Storey Publishing, 2011
ISBN 10: 1603429689
ISBN 13: 9781603429689
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