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Sinopsis
Book by Kurlansky Mark
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Reseña del editor
Uses long-forgotten WPA files archived in the Library of Congress to paint a detailed picture of Depression Era Americans through the food that they ate and the local traditions and customs they observed when preparing meals.
Biografía del autor
Mark Kurlansky is the New York Times bestselling author of many books, including The Food of a Younger Land, Cod: A Biography of the Fish That Changed the World; Salt: A World History; 1968: The Year That Rocked the World; and The Big Oyster: History on the Half Shell. He lives in New York City.
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- EditorialPenguin Publishing Group
- Año de publicación2010
- ISBN 10 1594484570
- ISBN 13 9781594484575
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas480
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The Food of a Younger Land: A portrait of American food from the lost WPA files
Publicado por
Riverhead Books, 2010
ISBN 10: 1594484570
ISBN 13: 9781594484575
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The Food of a Younger Land A p
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Riverhead Books, 2010
ISBN 10: 1594484570
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The Food of a Younger Land: A portrait of American food from the
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The Food of a Younger Land: A Portrait of American Food from the Lost Wpa Files
Publicado por
Riverhead Books, 2010
ISBN 10: 1594484570
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The Food of a Younger Land: A Portrait of American Food from the Lost Wpa Files
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The Food of a Younger Land: A Portrait of American Food from the Lost Wpa Files
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