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Book by Wondrich David
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Reseña del editor:
Esquire distills the classic from the crass, to offer the fundamentals of mixology and its equipment, at the same time providing a lively history of drinks. The highlight of this book is the selection of recipes, each one illustrated to capture perfectly the spirit of each cocktail.
Reseña del editor:
"Nearly every crucial fact regarding cocktail construction...is elevated by Wondrich's erudite and estimably sharp wit."--"Wine & Spirits
Anyone can lift a glass--but drinking with class, taste, and wisdom is a completely different matter. David Wondrich, Esquire magazine's renowned "drink pundit," is here to remedy that sad situation and restore a tradition of intelligent, sophisticated drinking. Wondrich simply provides the liveliest history of drinks imaginable, serving up wit and wisdom that will help you sort out the classic from the crass and master the fundamentals of mixology. The highlight: the delicious drinks themselves. The recipes, with loads of information and variants, appear on pages brightened with vintage photos that perfectly capture the spirit of each cocktail. There are daiquiris, amusingly named gin drinks like "William Seabrook's Asylum," a Whiskey Sour, Margarita, Vodka Martini, and a barfull more!
Anyone can lift a glass--but drinking with class, taste, and wisdom is a completely different matter. David Wondrich, Esquire magazine's renowned "drink pundit," is here to remedy that sad situation and restore a tradition of intelligent, sophisticated drinking. Wondrich simply provides the liveliest history of drinks imaginable, serving up wit and wisdom that will help you sort out the classic from the crass and master the fundamentals of mixology. The highlight: the delicious drinks themselves. The recipes, with loads of information and variants, appear on pages brightened with vintage photos that perfectly capture the spirit of each cocktail. There are daiquiris, amusingly named gin drinks like "William Seabrook's Asylum," a Whiskey Sour, Margarita, Vodka Martini, and a barfull more!
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- EditorialSterling
- Año de publicación2002
- ISBN 10 1588162052
- ISBN 13 9781588162052
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas192
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Esquire Drinks: An Opinionated Irreverent Guide to Drinking With 250 Drink Recipes
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(2004)
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