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Book by Clarke Austin
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Reseña del editor:
A Carribean memoir that is part cookbook and part family history blends lyrical, evocative writing with engaging descriptions of how to cook the dishes of Barbados.
Biografía del autor:
Austin Clarke has enjoyed a varied career as a broadcaster, civil rights leader, professor, and diplomat. His many honors include the Pride of Barbados Distinguished Service Award, the Dr. Martin Luther King, Jr., Achievement Award, and the Order of Canada. He lives in Toronto and Italy.
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- EditorialNew Pr
- Año de publicación2000
- ISBN 10 1565845803
- ISBN 13 9781565845800
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas248
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Pig Tails 'n Breadfruit: A Culinary Memoir.
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