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The Keys To Healthy Living with Chronic Diseases for African Americans: A Primer for Nutrition Therapy in the Primary Care Setting - Tapa blanda
Reseña del editor
This manual is designed to help the non-nutrition health professional obtain the basic information necessary to provide initial counseling and/or monitoring of patients / clients, and in particular the African American patient with nutrition related chronic illnesses.
Biografía del autor
Cheryl Campbell Atkinson PhD, RDN, LDN, received her BS in Food Science and Management from Pratt Institute in Brooklyn, New York in 1977, her MPH in Nutrition Fron Tulane University in New Orleans, Louisiana and her PhD in Intrnational Nutrition from Cornell University in 1993. She is a registered dietitian Nutritionist (RDN) and a licensed dietitian/nutiritionist (LDN), and a member of both the Academy of Nutrition and Dietetics, and the American Association of Family and Consumer Sciences. She has worked in private practice as a clinical dietitian in Baltimore, Maryland and New Orleans, Louisiana and as a faculty member at Tulane University, in New Orleeans. Presently she is a a faculty member at Southern University and A&M College, Baton Rouge, Louisiana. Cheryl Atkinson is a native of the island of Jamaica, West Indies. She is also a wife and a mother of three wonderful children.
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- EditorialiUniverse
- Año de publicación2014
- ISBN 10 1491748729
- ISBN 13 9781491748725
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas176
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Keys to Healthy Living With Chronic Diseases for African Americans : A Primer for Nutrition Therapy in the Primary Care Setting
Publicado por
iUniverse, 2014
ISBN 10: 1491748729
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The Keys To Healthy Living with Chronic Diseases for African Americans: A Primer for Nutrition Therapy in the Primary Care Setting by Atkinson, Cheryl Campbell [Paperback ]
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