Middle Eastern Kitchen: Authentic Dishes from the Middle East

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9781474817806: Middle Eastern Kitchen: Authentic Dishes from the Middle East
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Reseña del editor:

The spice-laden kitchens of the Middle East are home to some of the most diverse ingredients in the world, and The Middle Eastern Kitchen invites you to start exploring exciting flavor combinations with these simple yet delicious recipes.

Biografía del autor:

Rukmini Iyer is a food writer and food stylist. She left her career in the law to compete on the UK's MasterChef 2013, and then trained as a pastry chef at Tom Kitchin's Michelin-starred restaurant The Kitchin. She now works doing what she loves best: cooking, writing, and styling food.

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Rukmini Iyer
Publicado por Love Food (2016)
ISBN 10: 1474817807 ISBN 13: 9781474817806
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Descripción Love Food, 2016. Hardback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. The Middle East is steeped in rich culinary traditions and this new collection, featuring recipes from food writer and UK MasterChef contestant Rukmini Iyer, showcases regional cooking at its very best. Deceptively simple yet full of flavor, these recipes are easy to follow and accessible for cooks new to Middle Eastern cooking. The Middle Eastern Kitchen offers simple, modern, and authentic dishes, including cinnamon-spiced kofte and tagines, pomegranate-strewn salads, jeweled rice dishes, and pastries and desserts infused with cardamom and honey. The depth, complexity, and variety of the food and cooking styles in The Middle Eastern Kitchen are truly extraordinary and will inspire all your senses. Nº de ref. del artículo: FLT9781474817806

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Rukmini Iyer
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ISBN 10: 1474817807 ISBN 13: 9781474817806
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Descripción Love Food, 2016. Hardback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. The Middle East is steeped in rich culinary traditions and this new collection, featuring recipes from food writer and UK MasterChef contestant Rukmini Iyer, showcases regional cooking at its very best. Deceptively simple yet full of flavor, these recipes are easy to follow and accessible for cooks new to Middle Eastern cooking. The Middle Eastern Kitchen offers simple, modern, and authentic dishes, including cinnamon-spiced kofte and tagines, pomegranate-strewn salads, jeweled rice dishes, and pastries and desserts infused with cardamom and honey. The depth, complexity, and variety of the food and cooking styles in The Middle Eastern Kitchen are truly extraordinary and will inspire all your senses. Nº de ref. del artículo: FLT9781474817806

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Descripción Parragon Inc, 2016. Hardcover. Condición: Brand New. 223 pages. 10.75x8.50x0.75 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk1474817807

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