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Reseña del editor:
Discovering Nutrition, Fourth Edition is a student-friendly introduction to nutrition on a non-majors level. Coverage of material such as digestion, metabolism, chemistry, and life cycle nutrition is clearly written, accessible, and engaging to undergraduate students.
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- EditorialJones and Bartlett Publishers, Inc
- Año de publicación2012
- ISBN 10 1449632947
- ISBN 13 9781449632946
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición4
- Número de páginas690
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Discovering Nutrition - BOOK ONLY
Publicado por
Jones & Bartlett Learning
(2012)
ISBN 10: 1449632947
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