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Putting Up More: A Guide to Canning Jams, Relishes, Chutneys, Pickles, Sauces and Salsas - Tapa blanda
Reseña del editor
Renowned Southern canner Stephen Dowdney's second book on home canning shares his personal recipe successes that can turn the simplest of fares into exciting restaurant-grade presentations. Each recipe is annotated with its best uses. Also included: a step-by-step narrative for jams, jellies, and preserves; for relishes, chutneys and pickles; for salsas, soups, marinades, and dressings. Plus, recipes for a variety of jams, vinegars, sauces, and seasonings will appeal to every palate that craves spicy hot!
Contraportada
Try these great recipes:
Red Tomato Conserve
Mango Preserves
Onion-Pepper Jelly
Fig Relish
Hot Pepper Relish
Eggplant Chutney
Tomato-Basil Soup
Jamaican Jerk Rub
Fiery Barbecue Sauce
Steak Marinade
Marinara Sauce
and more!
Turn the simplest of fare into exciting restaurant-grade presentations with these recipes for putting up at home.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialGibbs M. Smith Inc
- Año de publicación2011
- ISBN 10 1423607392
- ISBN 13 9781423607397
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas175
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Putting Up More: A Guide to Canning Jams, Relishes, Chutneys, Pickles, Sauces, and Salsas
Publicado por
Gibbs Smith, 2011
ISBN 10: 1423607392
ISBN 13: 9781423607397
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Tapa blanda
Librería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de America
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Gibbs Smith, 2011
ISBN 10: 1423607392
ISBN 13: 9781423607397
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de America
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Gibbs Smith, 2011
ISBN 10: 1423607392
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Gibbs Smith, 2011
ISBN 10: 1423607392
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Gibbs Smith, 2011
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Gibbs Smith, 2011
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Gibbs Smith, 2011
ISBN 10: 1423607392
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Putting Up More: A Guide to Canning Jams, Relishes, Chutneys, Pickles, Sauces, and Salsas
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Gibbs Smith, 2011
ISBN 10: 1423607392
ISBN 13: 9781423607397
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: GF Books, Inc., Hawthorne, CA, Estados Unidos de America
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Putting Up More: A Guide to Canning Jams, Relishes, Chutneys, Pickles, Sauces, and Salsas
Publicado por
Gibbs Smith, 2011
ISBN 10: 1423607392
ISBN 13: 9781423607397
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Librería: Book Deals, Tucson, AZ, Estados Unidos de America
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