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Great British Food: The Complete Recipes from Great British Menu - Tapa blanda

Wareing, Marcus; Rhodes, Gary; Nairn, Nick; Harnett, Angela

 
9781405353328: Great British Food: The Complete Recipes from Great British Menu
Tapa blanda
ISBN 10: 1405353325 ISBN 13: 9781405353328
Editorial: Dorling Kindersley, 2010
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Reseña del editor:

The best of British regional cooking from the chefs behind both BBC Great British Menu series

You've seen them competing on both Great British Menu series to create the best of British fare, now you can cook the meals yourself!

Sample dishes from the cream of the British crop with over 200 recipes from top UK chefs; including Marcus Wareing, Antony Worrall Thompson, Gary Rhodes, Atul Kocchar, Nick Nairn, Bryn Williams and Richard Corrigan. From starters and fish dishes, to meat courses and desserts, prepare a delicious meal incorporating the eclectic flavours and styles that make up British cooking today.

Plus, find culinary delights from seven regions across the country and regional supplier lists, seasonal recommendations and chef's introductions. Get cooking with top chefs and change the way you think about British food forever.

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  • EditorialDorling Kindersley
  • Año de publicación2010
  • ISBN 10 1405353325
  • ISBN 13 9781405353328
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas400

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9781405353328: Great British Food: The Complete Recipes from Great British Menu
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Harnett, Angela
ISBN 10: 1405353325 ISBN 13: 9781405353328
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