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Louie's Backyard Cookbook | Softcover: Irresistible Island Dishes and the Best Ocean View in Key West (Roadfood Cookbook) - Tapa blanda

 
9781401605131: Louie's Backyard Cookbook | Softcover: Irresistible Island Dishes and the Best Ocean View in Key West (Roadfood Cookbook)

Sinopsis

Unusual book

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Reseña del editor

Key West is a world apart. People come for one reason or another and never want to leave. Ernest Hemingway, Robert Frost, and Jimmy Buffett are well known. Lesser known?except to Louie's regulars?are Phil Tenney, Doug Shook, Ben Harris, Darlene Ciulla, and others, all of whom call Louie's "our home and our family." What marks the food at Louie's backyard is innovation. Chef Doug Shook likes to create new variations daily. "Inventing is the joy of cooking," he says, Which means the recipes in The Louie's Backyard Cookbook are the best of many recipes Shook has created over the years. They are for people who enjoy the entire process of creating a meal, from procuring the ingredients to making a handsome presentation of a finished dish. The Louie's Backyard Cookbook contains not only 150 of Doug Shook's most creative recipes, but through photos and stories it takes you behind the scenes to learn about the restaurant and the Key West culture that lures people with its bauty and keeps them with its liberty. The Louie's Backyard Cookbook is the next best thing to experiencing the islands themselves.

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  • EditorialHarper Horizon
  • Año de publicación2022
  • ISBN 10 1401605133
  • ISBN 13 9781401605131
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas214

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Editorial: Rutledge Hill Press, 2002
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Publicado por Thomas Nelson, 2002
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Antiguo o usado Tapa blanda

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ISBN 10: 1401605133 ISBN 13: 9781401605131
Antiguo o usado Paperback

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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America

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ISBN 10: 1401605133 ISBN 13: 9781401605131
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Publicado por Harper Collins Publishers, 2002
ISBN 10: 1401605133 ISBN 13: 9781401605131
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