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Sinopsis
Book by James Ahern Shauna
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Reseña del editor
An approachable cookbook intended for home cooks making dinner for their families, gluten-free Shauna Ahern, the author of Gluten-Free Girl and the Chef -named by the New York Times as one of the best cookbooks of 2010-returns with a new cookbook for busy people who still love to cook. Gluten-Free Girl Every Day features food you want to cook every day: fresh, satisfying, and filled with great flavors. The inspired ingredient pairings of these recipes come from the collaboration of Ahern and her husband Danny, a professional chef. Vegetables in season are the key to these healthy, relatively simple recipes, along with whole grains, beans, and a few key spices and homemade sauces. Gluten-Free Girl Every Day also includes practical tips on how to stock a gluten-free pantry, as well as helpful insights into how to bake gluten-free. Features 120gluten-free recipes for weeknight dinners and desserts Includes suggestions for foods that can be made ahead or frozen to make dinnertime easier Organized around different types of dinners: Breakfast for Dinner, One-Pot Wonders, Stir Fries, and Breaking Down a Chicken, for example All the recipes in Gluten-Free Girl Every Day are gluten-free, and many are dairy-free or vegetarian as well. However, the only thing that truly matters is that these dishes are delicious.
Biografía del autor
SHAUNA JAMES AHERN is the author and photographer behind the award-winning blog GlutenFreeGirl.com and the food memoir Gluten-Free Girl. Diagnosed with celiac disease in 2005, she is considered one of the most authoritative gluten-free voices on the Internet.
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- EditorialJohn Wiley & Sons Inc
- Año de publicación2013
- ISBN 10 111811521X
- ISBN 13 9781118115213
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas320
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Gluten-Free Girl Every Day
Publicado por
HarperCollins Publishers, 2013
ISBN 10: 111811521X
ISBN 13: 9781118115213
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Gluten-Free Girl Every Day
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HarperCollins Publishers, 2013
ISBN 10: 111811521X
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Gluten-Free Girl Every Day
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HarperCollins Publishers, 2013
ISBN 10: 111811521X
ISBN 13: 9781118115213
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Gluten-Free Girl Every Day
Publicado por
Houghton Mifflin Harcourt, 2013
ISBN 10: 111811521X
ISBN 13: 9781118115213
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Gluten-Free Girl Every Day
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Gluten-Free Girl Every Day
Publicado por
Harvest Publications, 2013
ISBN 10: 111811521X
ISBN 13: 9781118115213
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Gluten-Free Girl Every Day
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Harvest Publications, 2013
ISBN 10: 111811521X
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Gluten-Free Girl Every Day
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Gluten-Free Girl Every Day
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