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Book by Kristen Coniaris
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Reseña del editor:
For creative bakers who are seeking a tastier alternative to fondant, Cake Decorating with Modeling Chocolate explores a versatile nougat-like confection that performs like fondant but is easily made from chocolate. With over 380 color photos and 40 unique tutorials, this book demonstrates how to:
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- EditorialButtercream Press
- Año de publicación2013
- ISBN 10 0988645408
- ISBN 13 9780988645400
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas176
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Cake Decorating with Modeling Chocolate
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