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Blue Ribbon Country Canning: State Fair Award-Winning Traditional & Modern Favorite Recipes - Tapa dura
Book by Diane Roupe
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Reseña del editor:
Presents detailed instructions on food preservation techniques while featuring ninety-five recipes for the safe canning of fruits, vegetables, meats, fish, jams, jellies, sauces, and relishes.
Biografía del autor:
Diane Roupe has won numerous blue ribbons for her food entries at the Iowa State Fair. Also the author of The Blue Ribbon County Cookbook, she now serves as a judge at the eminent food show as well as other food competitions.
Erin Scott is a photographer and writer from the San Francisco Bay Area. She began her career as an assistant at Elle Magazine, co-founded August, a renowned lifestyle store in Oakland, writes the blog called yummy supper and is currently writing and photographing her first cookbook featuring gluten-free cooking.
Erin Scott is a photographer and writer from the San Francisco Bay Area. She began her career as an assistant at Elle Magazine, co-founded August, a renowned lifestyle store in Oakland, writes the blog called yummy supper and is currently writing and photographing her first cookbook featuring gluten-free cooking.
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- EditorialDynamic Housewares
- Año de publicación2013
- ISBN 10 0983859558
- ISBN 13 9780983859550
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas255
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Blue Ribbon Country Canning: Traditional and New Favorites
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