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- EditorialSicilia
- Año de publicación1985
- ISBN 10 0961538309
- ISBN 13 9780961538309
- EncuadernaciónHardcover
- Número de páginas151
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Sicilia, the lost legacy: Its history and its food
Publicado por
Sicilia, U.S.A.
(1985)
ISBN 10: 0961538309
ISBN 13: 9780961538309
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
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Descripción Hardcover. Condición: As New. Estado de la sobrecubierta: Fine. 1st Edition. Clean, tight and appears unread. Bright red covers. Light shelfwear. The recipes that are, for the most part, representative of la cucina povera, the poor kitchens of Sicily, the very foundation of Sicilian cooking. The author is a proud Sicilian-American, married to a native Sicilian. Nothing has been omitted from this marvelous culinary cupboard of wonderful recipes. There are detailed instructions for preparing appetizers, breads, desserts, fish, fowl, meats, pasta , salads, sauces, snacks, soups, vegetables and more. Includes full color illustrations and line drawings of many of the dishes. Protected in a new archival dust jacket. Satisfaction guaranteed. Nº de ref. del artículo: 50472
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Sicilia, the lost legacy: Its history and its food
Publicado por
Sicilia
(1985)
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ISBN 13: 9780961538309
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Descripción Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.35. Nº de ref. del artículo: G0961538309I3N01
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(1985)
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