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- EditorialThames & Hudson
- Año de publicación2002
- ISBN 10 0952766531
- ISBN 13 9780952766537
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas160
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Mozzarella: Inventive Recipes from Leading Chefs with Buffalo Mozzarella
Publicado por
Scriptum Editions, 1998
ISBN 10: 0952766531
ISBN 13: 9780952766537
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Hardcover. Condición: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. Nº de ref. del artículo: CHL9766210
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Mozzarella: Inventive Recipes from Leading Chefs with Buffalo Mozzarella
Publicado por
Scriptum Editions 28/05/1998, 1998
ISBN 10: 0952766531
ISBN 13: 9780952766537
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Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Nº de ref. del artículo: 7719-9780952766537
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Mozzarella: Inventive Recipes from Leading Chefs with Buffalo Mozzarella
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Scriptum Editions, 1998
ISBN 10: 0952766531
ISBN 13: 9780952766537
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Mozzarella: Inventive Recipes from Leading Chefs with Buffalo Mozzarella
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Scriptum Editions 28/05/1998, 1998
ISBN 10: 0952766531
ISBN 13: 9780952766537
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Mozzarella
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Scriptum Editions, 1998
ISBN 10: 0952766531
ISBN 13: 9780952766537
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Tapa dura
Librería: Lady Lisa's Bookshop, Chester, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Used: Acceptable. Hardback with D/J in very good condition. 1998 Scriptum Editions. Inventive recipes from leading chefs with Buffalo Mozzarella. Mozzarella cheese is eaten fresh as is, or paired with local produce to bring out its natural flavours. With the emphasis on freshness and the basic quality of ingredients, this text brings together a collection of recipes from Britain's leading chefs. - used books, secondhand books, out of print books, hard to find books, for sale, second-hand books, college books, student books, nonfiction, first edition, signed copies, non-fiction books delivered world wide. ISBN 0-9527665-3-1. 0952766531. Nº de ref. del artículo: 19863
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Mozzarella: Inventive Recipes from Leading Chefs with Buffalo Mozzarella
Publicado por
Scriptum Editions, London, 1998
ISBN 10: 0952766531
ISBN 13: 9780952766537
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Hardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Irvine, Sian - Photographs Ilustrador. First Edition. 160 pages. Fresh mozzarella, made in the traditional way from buffalo milk, is the irrestible element in the sixty recipes comprising this collection. For something special why not try the Bocconcini and Caviar?. Nº de ref. del artículo: 26119
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