Alan Wong's New Wave Luau: Recipes from Honolulu's Award-winning Chef

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9780898159639: Alan Wong's New Wave Luau: Recipes from Honolulu's Award-winning Chef

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1.

Wong, Alan; Harrisson, John
Editorial: Ten Speed Press, Berkeley, CA (1999)
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Harbor Books LLC
(Old Saybrook, CT, Estados Unidos de America)
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Descripción Ten Speed Press, Berkeley, CA, 1999. Hard Cover. Estado de conservación: New. Estado de la sobrecubierta: New. Red gilt embossed boards, 196pp contents completely unmarked and brand new in like DJ. Nº de ref. de la librería 006369

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Wong, Alan; Harrisson, John
Editorial: Ten Speed Press (1999)
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Poverty Hill Books
(La Grange, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción Ten Speed Press, 1999. Hardcover. Estado de conservación: New. HARDCOVER, BRAND NEW, Perfect Shape, No Remainder Mark,Fast Shipping With Online Tracking, International Orders shipped Global Priority Air Mail, All orders handled with care and shipped promptly in secure packaging, we ship Mon-Sat and send shipment confirmation emails. Our customer service is friendly, we answer emails fast, accept returns and work hard to deliver 100% Customer Satisfaction!. Nº de ref. de la librería 9041375

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Wong, Alan; Harrisson, John
Editorial: Ten Speed Press (1999)
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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(Lewiston, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Ten Speed Press, 1999. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: One of Hawaii's top chefs combines the tastes of the Islands with influences from China and Japan to create a collection of 100 unique and unusual recipes. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_0898159636

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Wong, Alan; Harrisson, John
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
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BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97808981596390000000

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Editorial: Penguin Random House
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
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INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Descripción Penguin Random House. Estado de conservación: New. Brand New. Nº de ref. de la librería 0898159636

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Wong, Alan; Harrisson, John
Editorial: Ten Speed Press
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
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Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, Estados Unidos de America)
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Descripción Ten Speed Press. Hardcover. Estado de conservación: New. 0898159636 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2122093117

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Wong, Alan; Harrisson, John
Editorial: Ten Speed Press (1999)
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Ten Speed Press, 1999. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería DADAX0898159636

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Wong, Alan; Harrisson, John
Editorial: Ten Speed Press (1999)
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Ten Speed Press, 1999. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0898159636

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9.

Wong, Alan; Harrisson, John
Editorial: Random House USA Inc, United States (1999)
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
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The Book Depository US
(London, Reino Unido)
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Descripción Random House USA Inc, United States, 1999. Hardback. Estado de conservación: New. 277 x 221 mm. Language: English . Brand New Book. Now in Paperback!Born in Japan and raised on Honolulu, Alan Wong is one of Hawaii s top chefs and a major influence in creating a unified and distinctive regional cuisine. Wong led the way in capturing the essential flavors and exceptional cultural diversity of his home, earning him a prestigious James Beard nomination for Best Regional Chef. In a unique triumph of East-West style, ALAN WONG S NEW WAVE LUAU showcases Alan s signature blend of Pacific-Rim styles. His genre-bending fare combines Western culinary techniques with the flavors of China, Japan, Hawaii, and beyond?with tantalizing and innovative results. With delicacies such as Lobster Won-Ton Ravioli in a Curry Potato Sauce and Kona Mocha Brûlée, ALAN WONG S NEW WAVE LUAU delivers these incredible indulgences to the home cook. More than 20,000 copies sold in hardcover.Reviews?[A] leading practitioner of Hawaiian regional cooking. Wong is renowned for transforming island staples . . . into elaborately presented fare.??Bon Appétit?Alan Wong is the master blaster of Hawaiian eats . . . using the basic building blocks of native Hawaiian luau cooking . . . to construct a devastatingly delicious alternative universe of his own.??Gourmet From the Trade Paperback edition. Nº de ref. de la librería BZV9780898159639

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10.

Wong, Alan; Harrisson, John
ISBN 10: 0898159636 ISBN 13: 9780898159639
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Castle Rock
(Pittsford, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: Brand New. Book Condition: Brand New. Nº de ref. de la librería 97808981596391.0

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