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Book by Arnold Zabert
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Reseña del editor:
Gathers recipes for croissants, breads, buns, pies, pastries, cupcakes, cookies, fruit cakes, tarts, pizzas, fillings, and frostings, and provides information on baking techniques, equipment, and ingredients
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- EditorialHp Books
- Año de publicación1987
- ISBN 10 0895864991
- ISBN 13 9780895864994
- EncuadernaciónTapa dura
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Baking: Cakes, Cookies, Breads, Pastries
Publicado por
HP Books
(1985)
ISBN 10: 0895864991
ISBN 13: 9780895864994
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Tapa dura
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Descripción Hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Nº de ref. del artículo: 90-17238
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Baking: Cakes, Cookies, Breads, Pastries
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(1985)
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