The Art of Presenting Food

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9780878512102: The Art of Presenting Food

Offers instructions on cutting, molding, decorating, and serving a variety of foods ranging from appetizers to desserts and discusses techniques for arranging attractive table settings

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1.

Williams, Sallie Y.
Editorial: HarperCollins New Zealand (1982)
ISBN 10: 0878512101 ISBN 13: 9780878512102
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción HarperCollins New Zealand, 1982. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P110878512101

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