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Reseña del editor:
Considered to be the first true cookbook in America.
Reseña del editor:
The difficulties I encountered when I first entered on the duties of a housekeeping life, from the want of books sufficiently clear and concise to impart knowledge to a Tyro, compelled me to study the subject, and by actual experiment to reduce every thing in the culinary line, to proper weights and measures.
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- EditorialUniversity of South Carolina Press
- Año de publicación1989
- ISBN 10 0872494233
- ISBN 13 9780872494237
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas370
- EditorHess Karen
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The Virginia House-wife (First Cookbooks of America)
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