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World Encyclopedia of Fruit: A Comprehensive Guide to the Fruits of the World; Visual Identification of Fruit Varieties; Preparing, Preserving and ... Cakes, Pies, Ice Creams and Soufflés - Tapa blanda
Reseña del editor:
Biografía del autor:
| The definitive guide to the fruits of the world, featuring a comprehensive identification guide and information on history, varieties and nutritional values, along with 100 enticing recipes; 500 beautiful photographs make it as visually enticing as it is informative. |
Kate Whiteman was a highly respected food writer and editor for over 30 years. She translated and edited books for eminent chefs and was the author of many books. The Guild of Food Writers created an award in her name for her work on food and travel. Maggie Mayhew is a freelance food writer. She was Cookery Editor of Home Magazine for two years and Deputy Food and Wine Editor of Living magazine for five years.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialHermes House
- Año de publicación2013
- ISBN 10 0857239724
- ISBN 13 9780857239723
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas256
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The World Encyclopedia of Fruit: A Comprehensive Guide To The Fruits Of The World; Visual Identification Of Fruit Varieties; Preparing, Preserving And . Cakes, Pies, Ice Creams And Soufflés [Soft Cover ]
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The World Encyclopedia of Fruit
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Southwater 2013-11-01, Wigston, Leicestershire
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World Encyclopedia of Fruit
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The World Encyclopedia of Fruit: A Comprehensive Guide To The Fruits Of The World; Visual Identification Of Fruit Varieties; Preparing, Preserving And Cooking Fruit; Over 100 Recipes
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