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Reseña del editor
This illustrated course in wine appreciation, written by the founder of the Paris Academie du Vin, has been revised and updated to include full tasting notes and practical lessons on tasting, complemented by details of wine regions, grape varieties and wine-making techniques.
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- EditorialMitchell Beazley
- Año de publicación1990
- ISBN 10 0855337745
- ISBN 13 9780855337742
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas224
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Academie du Vin Wine Course
Publicado por
Mitchell Beazley, 1990
ISBN 10: 0855337745
ISBN 13: 9780855337742
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Mitchell Beazley, 1990
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MITCHELL BEAZLEY, 1990
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