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Reseña del editor
Provides hundreds of recipes for puddings, souffles, cold desserts, pastries, pies, cakes, cookies, candies, and low calorie desserts
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- EditorialPutnam Pub Group
- Año de publicación1977
- ISBN 10 0832606022
- ISBN 13 9780832606021
- EncuadernaciónTapa dura
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Imagen de archivo
The Dessert Book
Publicado por
Putnam Pub Group, 1977
ISBN 10: 0832606022
ISBN 13: 9780832606021
Antiguo o usado
Tapa dura
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The Dessert Book
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Putnam Pub Group, 1977
ISBN 10: 0832606022
ISBN 13: 9780832606021
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The Dessert Book
Publicado por
Culinary Arts Institute - Delair Publishing, Melrose Park, Illinois, 1977
ISBN 10: 0832606022
ISBN 13: 9780832606021
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Keener Books (Member IOBA), Menomonee Falls, WI, Estados Unidos de America
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Hard Cover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good Dust Jacket. Illustrated by Kay Smith Ilustrador. First Edition. 96 pages: 8 x 10.5 in.: 1.6: KB#002636: Adventures in Cooking Series. Dustjacket now protected by a new Brodart Mylar Cover. Scarce, Out Of Print, Book. Copy has a small stained area on last blank page and back flap of Dustjacket. Boards and pages are otherwise clean, bright, tight and sharp cornered. "Something new - a pear-bacon crisp, for example - or an old favorite - such as a soft vanilla custard. . And for a piece de resistance, try a chocolate dessert superbe a la Belgique." If interested, I have several other volumes in this Adventures in Cooking Series of Cookbooks. Nº de ref. del artículo: 002636
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