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Book by Horwitz Richard P
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From Charlotte's Web to Porky Pig and Babe, Americans betray a curiously deep regard for pigs. Hog Ties looks at this phenomenon, its relation to American culture, and the way in which themes of life and death are played out in the care, feeding, slaughter, and eating of pigs. Intermingling silly asides with serious subjects, existential concerns with environmental issues, the book considers the ways that pigs might help Americans address powerful human concerns.
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- EditorialUniversity of Minnesota Press
- Año de publicación2002
- ISBN 10 0816641838
- ISBN 13 9780816641833
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas336
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Hog Ties: What Pigs Tell Us about America [Paperback] by Horwitz, Richard P.
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(2002)
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