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Book by AllisonLewis Linda
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Críticas:
Kentucky's Best: Fifty Years of Great Recipes is just what the good food doctors have ordered. If you love regional food that is simply delectable, Kentucky's Best is a must have. -- Andrea Sisco "armchairinterviews.com"
Reseña del editor:
From the perfect mint julep to benedictine, from a classic hot brown to cheese chutney, Kentucky's Best captures the full range of the state's culinary delights. Allison-Lewis combines traditional and gourmet dishes, offering recipes from all parts of the state and from beloved restaurants and inns. Start with a mouth-watering soup from Amelia's Field Country Inn or experience the wonderful smell of the Seelbach Hotel's Sourmash Bourbon Bread as it bakes in the oven. And be sure to save room for peanut butter pie from Gambill Mansion Bed and Breakfast or a slice of Kentucky Whiskey Cake!
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- EditorialThe University Press of Kentucky
- Año de publicación1998
- ISBN 10 0813120691
- ISBN 13 9780813120690
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas256
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Kentucky's Best: Fifty Years of Great Recipes
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KENTUCKY'S BEST: FIFTY YEARS OF
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