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Sinopsis
Book by Jacques Pepin
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Reseña del editor
The popular television cooking show host traces his rise from an intimidated thirteen-year-old apprentice to a famous chef, recounting his work under prestigious teachers, his journey to America, and his experiences with contemporaries.
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- EditorialThorndike Pr
- Año de publicación2003
- ISBN 10 0786256168
- ISBN 13 9780786256167
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas488
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Imagen de archivo
The Apprentice: My Life In The Kitchen
Publicado por
Thorndike Press, 2003
ISBN 10: 0786256168
ISBN 13: 9780786256167
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Tapa dura
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ISBN 10: 0786256168
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