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Pizza (Williams-Sonoma Kitchen Library) - Tapa dura

 
9780783502298: Pizza (Williams-Sonoma Kitchen Library)

Sinopsis

Book by De Medici Stucchi Lorenza Williams Chuck

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Reseña del editor

Bake pizzas and calzone in your own home that rival those from the best Italian restaurants. It's surprisingly easy to make Spinach and Goat Cheese Pizza or Sausage Calzone. Try Four-Cheese Pizza, Asparagus and Ham Pizza, or Spring Vegetable Calzone. End a meal with a delicious Fresh Fruit Pizza or Orange and Grand Marnier Pizza. The range of possibilities is astonishing.
Filled with kitchen-tested recipes from leading Italian cooking authority Lorenza de'Medici - each one shown in a glorious full-color photograph - this beautiful, practical book makes pizza-baking at home a delightful reality. All the basics are covered - from mixing doughs to shaping, topping and baking both pizzas and calzone. And an illustrated glossary provides you with a quick, convenient reference to essential terms.

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  • EditorialTime Life Education
  • Año de publicación1993
  • ISBN 10 078350229X
  • ISBN 13 9780783502298
  • EncuadernaciónTapa dura

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ISBN 10:  0783502303 ISBN 13:  9780783502304
Editorial: Time Life Education, 1993
Tapa dura

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De' Medici Stucchi, Lorenza; Williams, Chuck
Publicado por Time Life Education, 1993
ISBN 10: 078350229X ISBN 13: 9780783502298
Antiguo o usado Tapa dura

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Antiguo o usado Tapa dura

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De' Medici Stucchi, Lorenza
Publicado por Time Life Education, 1993
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Publicado por Time Life Education, 1993
ISBN 10: 078350229X ISBN 13: 9780783502298
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Lorenza De' Medici Stucchi, Chuck Williams
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Condición: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: First ] Publisher: Time Life Medical Pub Date: 5/1/1993 Binding: Hardcover Pages: 108 First edition. Nº de ref. del artículo: 6444210

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Williams, Chuck,De' Medici Stucchi, Lorenza
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Publicado por Time Life Medical, 1993
ISBN 10: 078350229X ISBN 13: 9780783502298
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