Artículos relacionados a The Cafe Cookbook: Italian Recipes from London's...
Book by Rogers Ruth
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor:
The best-selling sequel to Rogers Gray Italian Country Cook Book features more than two hundred recipes from the authors' influential, highly praised London restaurant for a complete Italian feast, accompanied by brilliant color photographs. $35,000 ad/promo.
Nota de la solapa:
nnovative interpretation of Italian country cooking, Rose Gray and Ruth Rogers have made London's legendary River Cafe one of the most influential and popular restaurants in the world. Their first book, Rogers Gray Italian Country Cookbook, was an international bestseller. Now, in The Cafe Cook Book, they provide more than 200 sensational new recipes in the vibrant, accessible style that has become their trademark.
Gray and Rogers continue to provide fresh interpretations of Italian cuisine, and in this new book, their enthusiasm for roasting in a wood oven takes center stage. Home cooks can create the same results by roasting meats, fish, vegetables, or fruits at a high temperature on the lowest rack of the oven or by slow roasting over a longer period of time. With these techniques, flavors become more intense, concentrated, and delicious: Pumpkin wedges with thyme. Radicchio wrapped in pancetta. Turbot or monkfish with capers. Baked loin of tuna with coriander
Gray and Rogers continue to provide fresh interpretations of Italian cuisine, and in this new book, their enthusiasm for roasting in a wood oven takes center stage. Home cooks can create the same results by roasting meats, fish, vegetables, or fruits at a high temperature on the lowest rack of the oven or by slow roasting over a longer period of time. With these techniques, flavors become more intense, concentrated, and delicious: Pumpkin wedges with thyme. Radicchio wrapped in pancetta. Turbot or monkfish with capers. Baked loin of tuna with coriander
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialBroadway Books
- Año de publicación1998
- ISBN 10 0767902130
- ISBN 13 9780767902137
- EncuadernaciónTapa dura
- Valoración
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 19,17
Gastos de envío:
GRATIS
A Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: New. Dust Jacket Included. inventory#ybox-3. Nº de ref. del artículo: zikat9299cook3491
Comprar nuevo
EUR 19,17
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Nº de ref. del artículo: Wizard0767902130
Comprar nuevo
EUR 17,04
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. Buy for Great customer experience. Nº de ref. del artículo: GoldenDragon0767902130
Comprar nuevo
EUR 23,62
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed. Nº de ref. del artículo: think0767902130
Comprar nuevo
EUR 25,89
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: new. Nº de ref. del artículo: FrontCover0767902130
Comprar nuevo
EUR 27,49
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Fast Shipping and good customer service. Nº de ref. del artículo: Holz_New_0767902130
Comprar nuevo
EUR 31,65
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. Brand New Copy. Nº de ref. del artículo: BBB_new0767902130
Comprar nuevo
EUR 51,31
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: New. Nº de ref. del artículo: Abebooks190447
Comprar nuevo
EUR 61,38
Convertir moneda
Imagen de archivo
THE CAFE COOK BOOK: ITALIAN RECI
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 3.23. Nº de ref. del artículo: Q-0767902130
Comprar nuevo
EUR 73,16
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe
Publicado por
Broadway Books
(1998)
ISBN 10: 0767902130
ISBN 13: 9780767902137
Nuevo
Tapa dura
Original o primera edición
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: new. 1st. Book is in NEW condition. Satisfaction Guaranteed! Fast Customer Service!!. Nº de ref. del artículo: PSN0767902130
Comprar nuevo
EUR 55,52
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 29,57
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío