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Book by Shipley Sharon
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Reseña del editor:
The appeal of lavender extends beyond its fragrance to the rich yet delicate flavor it adds to a variety of foods. Here's the first cookbook to focus on ways the aromatic herb can be used to enhance ordinary ingredients. More than 90 recipes, such as Grilled Lavender-Honey Chicken, Stuffed Zucchini Blossoms with Lavender Goat Cheese, and Double Chocolate and Lavender Gelato, highlight appetizers, soups, salads, entrees, baked goods, and desserts, with tips on growing and preserving lavender.
Biografía del autor:
Sharon Shipley is owner and director of the Mon Cheri Cooking School in Sunnyvale, California. She has studied extensively throughout Europe at La Varenne, La Cordon Bleu, and Ecole Cuisine d'Hubert.
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- EditorialRunning Press Adult
- Año de publicación2004
- ISBN 10 0762418303
- ISBN 13 9780762418305
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas192
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The Lavender Cookbook Format: Paperback
Publicado por
Hachette Book Group, 2004
ISBN 10: 0762418303
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The Lavender Cookbook [Paperback] Shipley, Sharon
Publicado por
Running Press Adult, 2004
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The Lavender Cookbook
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The Lavender Cookbook (Paperback)
Publicado por
Running Press,U.S., Philadelphia, 2004
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The Lavender Cookbook
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The Lavender Cookbook by Shipley, Sharon [Paperback ]
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The Lavender Cookbook
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Running Pr Book Pub, 2004
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