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Reseña del editor:
Describes barbecue equipment, techniques, and traditions, and includes such recipes as quick Persian beef kebabs, chili-coriander chicken, grilled focaccia, Chinese barbecued pork, and steak in garlic-lime marinade
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- EditorialWorkman Pub Co
- Año de publicación1998
- ISBN 10 0761111794
- ISBN 13 9780761111795
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas556
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Barbecue Bible
Publicado por
Workman Publishing
(1998)
ISBN 10: 0761111794
ISBN 13: 9780761111795
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Barbecue Bible/Counter Display: The Great Big Backyard Barbecue Cookbook
Publicado por
Workman Pub Co
(1998)
ISBN 10: 0761111794
ISBN 13: 9780761111795
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THE BARBECUE BIBLE, OVER 500 RECIPES
Publicado por
Workman Pub Co, NY
(1998)
ISBN 10: 0761111794
ISBN 13: 9780761111795
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Descripción Paperback. Condición: Fine. 1st Edition. 556 pp., Illus, White Color Illus Paperback, 4to, Fine, 1st ed. Nº de ref. del artículo: 006300
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