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Reseña del editor:
An inspirational introduction to the diverse cuisines of Asia. With a collection of recipes ranging from Indonesian to Japanese, Chinese to Thai, internationally renowned author Sri Owen captures the rich diversity of 14 Asian cuisines, revealing the keys to creating delicious, authentic dishes.
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- EditorialDorling Kindersley Publishing
- Año de publicación1900
- ISBN 10 0751304395
- ISBN 13 9780751304398
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas160
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The Classic Asian Cookbook (Classic Cookbook)
Publicado por
Dorling Kindersley Publishers Ltd
(1998)
ISBN 10: 0751304395
ISBN 13: 9780751304398
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