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Reseña del editor
Contains 150 recipes tried and tested by Leith's School of Food and Wine. Each recipe is easy to follow, with useful tips for achieving the perfect cake every time. There are old favourites like Victoria sponge cake and Dundee cake as well as unusual recipes for bitter orange cake and mandel cake.
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- EditorialBloomsbury Publishing PLC
- Año de publicación1996
- ISBN 10 0747521905
- ISBN 13 9780747521907
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas176
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Leith's Book of Cakes
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Bloomsbury Publishing PLC, 1996
ISBN 10: 0747521905
ISBN 13: 9780747521907
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Leith's Book of Cakes
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Hardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR005421918
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Leith's Book of Cakes
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Leiths Book of Cakes
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Leith's Book of Cakes
Publicado por
Bloomsbury Publishing, 1996
ISBN 10: 0747521905
ISBN 13: 9780747521907
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Original o primera edición
Librería: Barker Books & Vintage, Helena, MT, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good in Very Good DJ. First edition. First printing, very good + hardcover shows mild wear includign soem miscutting to top of pages at rear of book, light bit of wrinkling at fore edges of couple of plates, a strange sort of whitish residue at bottom of cover sunder pastedowns and some other mild trace wear, in near fine dust jacket (price at flap) showign just a hint of shelf wear. 160 pages with illustrations including some color plates. Still an attractive copy of this ".only cake cookery book you will ever need.containing 150 recipes, each one tried and tested by Leith's School of Food and Wine.". Nº de ref. del artículo: 20096
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