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Book by Holder Katy
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Reseña del editor:
A collection of 75 recipes celebrating the cuisine and culture of the French region of Provence, with dishes ranging from delicate roast chicken with garlic to sturdy meat and cabbage stews. Includes a special menu section for the preparation of a Provencal feast.
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- EditorialHeadline Book Publishing
- Año de publicación1996
- ISBN 10 0747216347
- ISBN 13 9780747216346
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas96
- IlustradorCollicutt Paul
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A Flavour of Provence
Publicado por
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(1996)
ISBN 10: 0747216347
ISBN 13: 9780747216346
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A Flavour of Provence
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(1996)
ISBN 10: 0747216347
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A Flavour of Provence
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A Flavour of Provence.Explore the Tastes,Techniques and Traditions of the Finest Regional Cooking in the World.
Publicado por
Headline, London
(1996)
ISBN 10: 0747216347
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