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The Great British Book of Baking: Discover over 120 delicious recipes in the official tie-in to Series 1 of The Great British Bake Off - Tapa dura
Reseña del editor:
Contraportada:
Inspired by The Great British Bake Off? Learn how to bake over 120 delicious recipes in this ultimate baking book and official tie-in to the first BBC series.
This book takes us on a tour of the very best in baking our nation has to offer - from Eccles cakes to Cornish pasties, Chelsea buns to Scottish gingerbread.
Over 120 classic recipes, as well as numerous adaptations and suggestions, cover the whole range of baking skills from sweet jam tarts to savoury game pie. These are recipes that have been passed through the generations, as well as those from the Bake Off contestants.
With trips to notable landmarks from baking history - Melton Mowbray and Sandwich among the more famous, as well as locally loved secrets from towns and villages around the country - the book highlights the importance of baking as part of our national heritage.
Whether you want to try your hand at the delicate art of petticoat tails shortbread or dish up a hearty steak pie to a hungry family, you will be looking between the pages of The Great British Book of Baking time and time again, packed full of the very best recipes from around the British Isles.
Chapters include:
- Biscuits and Teatime Treats
- Bread
- Tarts and Flans
- Pies
- Cakes
- Puddings
- Fancy Pastries
- PLUS invaluable tips from the judges and an introduction from Mel and Sue!
Get your wooden spoons at the ready!
Celebrate Britain's great baking heritage and discover forgotten traditions with recipes from all around the British isles.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialMichael Joseph
- Año de publicación2010
- ISBN 10 0718157117
- ISBN 13 9780718157111
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas352
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The Great British Book of Baking: 120 Best-Loved Recipes From Teatime Treats to Pies and Pasties
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The Great British Book of Baking: 120 Best-Loved Recipes From Teatime Treats to Pies and Pasties by Collister, Linda [Hardcover ]
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Descripción Condición: New. 2010. First Edition. Hardcover. A book to accompany the hit BBC2 TV series "The Great British Bake-off". It takes us on a tour of the very best in baking our nation has to offer - from Eccles cakes to Cornish pasties, Chelsea buns to Scottish gingerbread. Num Pages: 352 pages, col. Illustrations, col. ports. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 254 x 197 x 37. Weight in Grams: 1344. . . . . . Nº de ref. del artículo: V9780718157111
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