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Book by PastonWilliams Sara
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- EditorialNational Trust
- Año de publicación1999
- ISBN 10 0707803578
- ISBN 13 9780707803579
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas256
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Fish: Recipes from a Busy Island
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Natl Trust
(2005)
ISBN 10: 0707803578
ISBN 13: 9780707803579
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Descripción Hardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR001520604
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Fish: Recipes from a Busy Island
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National Trust 01/01/1999
(1999)
ISBN 10: 0707803578
ISBN 13: 9780707803579
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Descripción Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Nº de ref. del artículo: 7719-9780707803579
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Fish: Recipes From A Busy Island
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Descripción Condición: Very Good. 1710263890. 3/12/2024 5:18:10 PM. Nº de ref. del artículo: U9780707803579
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Fish: Recipes from a Busy Island
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National Trust 01/01/1999
(1999)
ISBN 10: 0707803578
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Descripción Condición: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Nº de ref. del artículo: 6545-9780707803579
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Fish: Recipes From A Busy Island
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Natl Trust
(2005)
ISBN 10: 0707803578
ISBN 13: 9780707803579
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RECIPES FROM A BUSY ISLAND: FISH. By Sara Paston-Williams.
Publicado por
The National Trust. London. 2005.
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ISBN 10: 0707803578
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Descripción (Hardcover, 2005). 2005 1st edition thus. 4to (226 x 287mm). Pp257. Colour photographs throughout, b/w photographs and illustrations. Blue boards, spine titled in silver-gilt. Fine in dust-wrapper. This is a good guide to British regional recipes for fish, shellfish and seaweeds - essentially a culinary travelogue of the British and Irish coasts, especially those parts belonging to the National Trust, with appropriate recipes from each and commentary on the local fishing practices. Chapters include: Introduction; The South West; The East; The North East; The North West; Wales; Northern Ireland; Sauces, butters and stocks; Suppliers; Places to visit. The Introduction is quite an extensive essay introducing the current state of the fishing industry, as it relates to the environment and the domestic buyer of fish. It also offers detailed species by species advice on: Marine Conservation society top 20 species to avoid; 25 species to eat with a clearer conscience; How to choose eco-friendly fish; How to choose fresh fish. All necessary groundwork for what follows. A fine book, as relevant and useful as ever. This edition is a thoroughly updated revision of Sare Paston-Williams's "National Trust Book of Fish Cookery" (1988). PREVIOUS PRICE GBP 24.95. Nº de ref. del artículo: 15434
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Fish: Recipes from a Busy Island
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National Trust, London
(2005)
ISBN 10: 0707803578
ISBN 13: 9780707803579
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Descripción Cloth. Condición: Very Good +. Estado de la sobrecubierta: Very Good +. First Edition. Much interesting background information to the recipes which come from the coasts of England, Wales and Northern Ireland. PAGES: 254 with Index and a list of 'Places to Visit' + 'US Equivalent measures'. ILLUSTRATIONS: Mainly colour with a few b/w, full page and in text. CONDITION: Minor wear to the blue cloth cover and to the jacket which is not price clipped and is in a removable, clear protective cover. Tight binding and no inscriptions. Nº de ref. del artículo: 006578
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Fish: Recipes from a Busy Island
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(1999)
ISBN 10: 0707803578
ISBN 13: 9780707803579
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Descripción Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. 1st Edition. Excellent tight clean crisp hardcover, free of markings, in tight bright tear-free shiny unclipped DJ as shown. Book. Nº de ref. del artículo: 021977a
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Fish : Recipes From A Busy Island
Publicado por
Natl Trust, United Kingdom
(2005)
ISBN 10: 0707803578
ISBN 13: 9780707803579
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Descripción Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Edition. 2005 National Trust first edition hardback; Very Good, clean condition ex-library book, usual plate and stamps; with Very Good dj in protective sleeve; UK dealer, immediate dispatch. Nº de ref. del artículo: 16C12x
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