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Reseña del editor
This is a celebration of Mrs Beeton's work, with the best of her traditional recipes brought up to date for the modern cook. Over 240 recipes are included, and traditions, regional specialities and information on particular ingredients are catered for in full.
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- EditorialW&N
- Año de publicación1997
- ISBN 10 0706377303
- ISBN 13 9780706377309
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas224
- EditorJones Bridget
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Mrs Beetons Best of British Home Cooking
Publicado por
Weidenfeld Nicolson Illustrated, 1997
ISBN 10: 0706377303
ISBN 13: 9780706377309
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Paperback
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