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Book by Andrews Colman
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Reseña del editor:
One of America's best-known food writers has provided a definitive guide to the food, wine, and customs of Catalonia, in northeastern Spain, with over 200 recipes and a wealth of fascinating information about its history, language, and culture. Line drawings.
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- EditorialAtheneum Books for Young Readers
- Año de publicación1988
- ISBN 10 0689117817
- ISBN 13 9780689117817
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas331
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Catalan Cuisine: Europe's Last Great Culinary Secret
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CATALAN CUISINE: EUROPE'S LAST G
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