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Book by Kochilas Diane
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Reseña del editor:
A region-by-region Greek cookbook introduces readers to the diverse cuisine of this flavorful European country with a luscious collection of four hundred authentic traditional and contemporary recipes representing three thousand years of history, culture, and culinary lore.
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- EditorialWilliam Morrow & Co
- Año de publicación2001
- ISBN 10 0688154573
- ISBN 13 9780688154578
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas512
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The Glorious Foods of Greece: Traditional Recipes from the Islands, Cities, and Villages
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William Morrow Cookbooks
(2001)
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THE GLORIOUS FOODS OF GREECE: TR
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