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El Paso Chile Company's Burning Desires: Salsas, Smoke and Sizzle Down by the Rio Grande - Tapa dura
Book by W Park Kerr Michael McLaughlin El Paso Chile Compa
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Reseña del editor:
The newest cookbook from the famed El Paso Chile Company offers the best in West Texas cuisine, including Hickory-Smoked Pork Chops with Red Chile-Apple Compote and Mesquite-Grilled Spareribs, along with delicious sauces and marinades, and much more. Tour.
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- EditorialWilliam Morrow
- Año de publicación1994
- ISBN 10 0688128181
- ISBN 13 9780688128180
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas288
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The El Paso Chile Companys Burning Desires: Salsa, Smoke, and Sizzle from Down by the Rio Grande
Publicado por
William Morrow Cookbooks
(1994)
ISBN 10: 0688128181
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