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Book by Jacques Maniere
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- EditorialMorrow
- Año de publicación1995
- ISBN 10 0688105076
- ISBN 13 9780688105075
- EncuadernaciónTapa dura
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
Publicado por
Morrow
(1995)
ISBN 10: 0688105076
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
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Morrow
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
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Morrow
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
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William Morrow
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
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Brand: Morrow
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Descripción Hardcover. Condición: New. 1st ed. The original work on steam cooking from a world-renowned French chef offers recipes that heighten the natural taste of foods, including Goose with Fresh Ginger and Pumpkin Cheesecake, and furnishes timing charts, tips, and techniques. 50,000 first printing. $85,000 ad/promo. Tour. Nº de ref. del artículo: DADAX0688105076
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Steam Cooking
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V William Morrow & Company
(1995)
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Descripción Hardcover. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New. First English language edition. First English language edition 1995, first printing, numbers line starts with 1. Translated from French. Published by V William Morrow & Company. Hardcover with DJ. Condition new, square tight and crisp book, corners not bumped, no edgewear, no names, no underlinings no highlights, no bent page corners, not a reminder. DJ new, bright, no tears, no chips, no edgewear, price not clipped. 4to, XVI + 318 pages. Heavy book will require additional postage for international orders. Nº de ref. del artículo: 019519
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Cuisine a la Vapeur: The Art of Cooking With Steam
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Morrow
(1995)
ISBN 10: 0688105076
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