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Book by Quintana Patricia
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Reseña del editor:
An introduction to the specialities of Mexico's coastal regions. From rich cheese soup and yellow seafood mole, to sea bass in green sauce and plantain tamales with seafood stuffing, this cookbook contains 190 recipes for lighter, health-conscious eating.
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- EditorialSimon & Schuster Ltd
- Año de publicación1995
- ISBN 10 067174898X
- ISBN 13 9780671748982
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas352
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CUISINE OF THE WATER GODS
Publicado por
Simon & Schuster
(1994)
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CUISINE OF THE WATER GODS Quintana, Patricia
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