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Book by Dumas Alexandre
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Reseña del editor:
Briefly describes the history of food and cooking, defines cooking terms, methods, and ingredients, and includes recipes
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- EditorialFireside
- Año de publicación1990
- ISBN 10 0671726080
- ISBN 13 9780671726089
- EncuadernaciónTapa blanda
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Alexander Dumas' Dictionary of Cuisine
Publicado por
Fireside
(1990)
ISBN 10: 0671726080
ISBN 13: 9780671726089
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Paperback
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